凌源的好東西真是太多了，百合、黃瓜、小米、青椒、香菇、大扁杏等名揚省內外的優質農產品和區域公用品牌都非常值得一買。
“遼寧省名牌產品”——凌源黃瓜
凌源黃瓜，瓜條美,瓜皮呈深綠色,果肉清甜多汁,香脆爽口。近年來,凌源市不斷發展黃瓜種植規模,提高黃瓜品種質量,大力實施品牌戰略。凌源成為“溫室黃瓜生產全國第一縣”,產品銷往23個省市區，出口遠東市場。凌源黃瓜種植成為凌源市的農業支柱產業之一,促進了農業效益增加,被評為“遼寧省名牌產品”
高產高營養谷物——凌源小米
小米是凌源市較為出名的一種農產品，小米種類多、且營養價值高，受到消費者的喜愛。凌源谷子屬于傳統農作物，生育期均在100天左右，具有適應性強，抗逆性強，成株高長、產量高穩等特征。小米口感好，經過小包裝加工的酵母遠銷12個省市區，成為凌源大力發展和具有極大潛力空間的傳統產業。
中國“椒”傲的蔬菜——凌源青椒
凌源青椒種植產業多以大棚青椒種植為主，這一品牌的青椒具有抗寒、耐熱、抗病、早熟、高產等優點，并以果肉厚且爽脆多汁為特點。凌源市發展青椒產業是根據凌源市農業資源而開展的，目前青椒成為凌源市農業種植支柱產業之一，并且已經形成了“基地+批發市場+各地集散中心”的產、供、銷模式，形成了完整的產業鏈。
“中國百合第一縣”——凌源百合
凌源種植花卉已經有40余年的歷史，其中以切花百合種植最為出名。
凌源的反季節花卉和裸地花卉同步并進，這里的百合花形優美，花苞碩大，花香自然；葉片厚實濃綠，少有畸形花，占有全國25%的市場，其中占有北京百合鮮切花市場的60%，凌源因此獲得“中國百合第一縣”的美稱。
“一鄉一品”帶頭農作物——凌源香菇
凌源市香菇種植已有30年，從制棒、發菌、到入棚、出菇，凌源市對每個栽培管理步驟都有自身獨特的技術含量。凌源香菇肉質肥厚細嫩，味道鮮美，想起獨特，營養豐富，成為遼寧省“一鄉一品”代表性蔬菜之一。以三道河子鎮、刀爾登鎮為中心的食用菌產業在全國享有盛譽。
中國北方扁杏第一鎮——凌源大扁杏
凌源市烏蘭白鎮是全國經濟林協會評審的“中國北方扁杏第一鎮”，自上世紀90年代以來，栽植技術不斷成熟，每年都有新的發展。
凌源市大扁杏味甜多汁，金黃脆口，營養成分。據此建設的兩座深加工企業，其產品暢銷15個省市區。
這些凌源的美食，鮮花，都帶著純純的凌源味道，養身、養眼，更養心，歡迎您來參加第三屆中國凌源百合節，親自把它們帶回家。（中共凌源市委宣傳部供稿）
